北上荘|女将の独り言

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女将の独り言-ブログ-

この時期になりました

昨日つれあいさんが釣ってきた「すけそう鱈・かじか・カレイ」です。狙いは「すけそう」50匹の釣果。

お腹の中身はたらこでした。そう女子ばかり・・・。パンパンのお腹。たらこの作り方をネットで調べてさっそく作ってみました(つれあいさんが・・・)。

さあ、年末のごちそうのテーブルに載るか!

楽しみがひとつ増えました。

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コメント

4 コメント
  1. tama 12月 24, 2013 6:16 PM

    美味しそうなたらこがいっぱいですね。
    新鮮でいいですね。
    「すけそう」とはどう言う意味ですか?
    たらこで色々なご馳走楽しみですね。

  2. アルキメデス 12月 24, 2013 8:57 PM

    いいねいいね〜?

    カジカは、鍋か味噌汁に。カレイは、焼くか煮付け。
    そしてタラは、鍋だろうなあ〜、湯豆腐のように食べても良いし〜
    あ〜、ツバが出てしょうがない。
    羨ましい。

    お客さんの口に入っていくのだろうか!?

  3. admin 12月 24, 2013 9:13 PM

    tama様
    あらほんと!
    「すけそう」とはどういう意味なんでしょう?
    調べときますね。
    たらこはBIGで、見たらきっとびっくりしますよ。 女将

  4. admin 12月 24, 2013 9:19 PM

    アルキメデス様
    へへー、いいでしょう!
    カレイは、生きがいいのでお刺身にしました。
    鱈はたくさんあるので、3枚におろし日高昆布でこぶ〆にしました。
    食べるのが楽しみ?。
    「食」は人を幸せにしますなー。女将